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濮阳漯河鹤壁腌菜,是大部分中国人共同的家乡记忆。 过去为了保存新鲜蔬菜以备不时之需,从南到北各个地方的人们在不同的地域文化熏陶下,开发出各种风味迥异的腌菜。
濮阳漯河鹤壁腊肉的口感是非常好的,只要烹饪到位,它可以直接刺激我们的食欲。不过腊肉在烹饪之前是否需要放入到水中浸泡呢?因为烟熏腊肉在制作过程中经过了长时间的晾晒,堆积了很多沉淀物和杂质,那么吃腊肉的时候,需要将腊肉放入水中浸泡多久?